准，酒店只能在采购节尽量严格把关，保供应商手续齐全。材重度费，酒店难插足除了品安全，材节约也是绿色餐饮的重要组成部分但现实，厨房厅的材费问题一直都很严重，并且长期以来难以解决。尤其是餐厅的物费问题，酒店动的方，难以把控。担任运营监的李明真明“莱城区人民政府网”但好像定位中的传统三、四星级酒店反压力更大了些一直做有限服务的君已中市场10年，您么研判这一市场?甘圣宏：整个国酒店业已从原来的星级制式化时代发展到了崇尚性化消费的时代很多传统的三四星级酒店压力更大，是因为他们的经营理念仍沉浸在自己的(标准操作程序)时代

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，些酒店开不下去，老旧得跟不上时代的发展了。君、亚朵东呈，业绩如何大都能看到尤其像如华住，原先发展经济型酒店，现在根据顾需求的变化而变，积极研究合人需求的产品，抓住时机，以变应变，方能立足：您为应何精中档酒店市场，么样的产品能够胜?甘圣“莱城区人民政府网”今旅主攻市场，澳大利亚雅阁集团精做中档品牌澳特，雅高将重点放在扩展美爵宜必上，锦江力拓中品牌锦江都城，华住主推全季，如表示在今年将和颐和如精选两品牌的开店数量冲160家，而铂涛则在不到一年的时间里打造了多个新中档酒店品牌不管是高酒店还是经济型酒店，

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